Huis- Tuin- & Keukenpraatjes


Elke zaterdag om 11:15 uur een nieuw praatje met een plaatje.

Reacties zijn zeker welkom. Reageren kan via het contactformulier.

Herhaalrecept
Zaterdag 23 november 2024

Maak je geen zorgen. Deze blog is niet gewijd aan het eentonige verhaal over herhaalde medicatie of de lofzang op het herhaalsysteem van onze apotheek. Hoewel ik redelijk tevreden ben met die service, gaat deze blog over het herhalen van kerstrecepten. Zoals we afgelopen zondag hebben gedaan.

Lees meer
Heerlijke herfst
Zaterdag 12 oktober 2024

Ik vind het heerlijk! De herfst brengt al die smakelijke gerechten terug op ons bord. Vanuit culinair oogpunt is het een fantastisch seizoen. Doordeweeks verschijnen de stamppotten alweer op tafel. Op sociale media heb ik de eerste pannen erwtensoep al voorbij zien komen. En op zondag, eten we soms een beetje wild.

Lees meer
Bijna herfst
Zaterdag 21 september 2024

Morgen begint de astronomische herfst. Hoewel meteorologen zeggen dat deze al op 1 september is gestart, geef ik de voorkeur aan de traditionele methode om de seizoenen te benoemen. Gezien de mooie nazomer die we hebben ervaren, lijkt me dat volkomen gerechtvaardigd.

Lees meer
Zomers weekmenu
Zaterdag 3 augustus 2024

Dagelijks streef ik ernaar om "een eenvoudige doch voedzame maaltijd" te bereiden. Maar naarmate de temperatuur stijgt, neemt de eetlust af. Het wordt steeds moeilijker om een aantrekkelijk en gevarieerd weekmenu te bedenken. Mijn culinaire creativiteit verdwijnt als sneeuw voor de zon.

Lees meer
Paasmenu
Zaterdag 6 april 2024

Afgelopen weekend vierden we Pasen. Twee feestdagen om in de keuken een mooi menu klaar te maken. Bij Pasen is er immers volop ruimte voor lichte ingrediënten die bij het voorjaar passen.

Lees meer
Kijkje in de keuken
Zaterdag 27 januari 2024

In 2023 heb ik op de zon- en feestdagen foto’s gemaakt van wat bij ons op tafel kwam. Deels als herinnering, maar vooral als inspiratie. Soms weet je niet wat je wilt eten en dan is het handig om suggesties uit het verleden bij de hand te hebben.

Lees meer

Geen hoogdravende meningen of stellingen.

Gewoon wat huis-, tuin- en keukenpraatjes

en soms een beschouwende blik naar 'buiten' .


De praatjes met de plaatjes van 2023 zijn gebundeld te vinden in de Archiefkast.